韩式部队锅（乱炖版）

作者： 深海有几蓝

去韩国旅游时吃了部队锅后一直心心念念要自己做一个，晚上试了一下，乱七八糟加了一堆，成为部队乱炖版。辣白菜是超市直接买的，感觉没有韩国的味道重，所以做的时候加了两个小米辣和少许盐，味道很不错

用料

• 洋葱
• 韩式泡菜
• 午餐肉
• 豆腐
• 金针菇
• 出前一丁泡面
• 韩式辣酱
• 番茄酱

韩式部队锅（乱炖版）的做法步骤

步骤 1

所有东西洗好，切好，为了少洗盘子，一般我都放一个大托盘里

步骤 2

锅里放点油，炒香洋葱

步骤 3

辣白菜放入，炒出香味，加水

步骤 4

水量以要煮的东西分量为标准，尽量多一些，再加入韩式辣椒酱，水开后，先放难入味的豆腐等，煮一会儿再放其他东西，最后放泡面，煮软后放点起司，出锅

步骤 5

起锅前放点番茄酱，好大一锅啊，吃得撑死。其实能一边煮一边吃最好，还有就是午餐肉太多了，下次还是放肥牛之类更好吃

菜谱创建时间：2014-10-25 19:08:52