大明虾要买新鲜的回家现剥,这样不腥,一斤12个。鲜贝 、海参、蹄筋洗净,沥干水份。
原料都切碎,加适量的盐和酒混合搅拌成馅。
包入馄饨皮成型。
下锅煮熟,盛入碗中,加葱花,滴入葡萄籽油即可。
煮熟的内馅。
同馅还包了小馄饨,一样很好吃哦!