把土豆削皮，切丁，豆芽洗干净，青椒切丝，备用。（由于我爱吃辣，所以准备了辣椒王，这个可以按照个人口味选择） 在锅里煮一定量的水，开了之后，将土豆辣椒放入，10分钟后，放入适量的盐，搅拌均匀后，放入豆芽和少量生抽。煮至土豆软糯即可。
锅里煮一定量的水，开了之后，将土豆辣椒放入，10分钟后，放入适量的盐，搅拌均匀后，放入豆芽和少量生抽。煮至土豆软糯即可。