红糖大麦茶

作者： 泽畔东篱-1

中医营养学认为，性温的红糖通过“温而补之，温而通之，温而散之”来发挥补血作用。红糖性温、味甘、入脾，有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤等功效。红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。人们一般认为，红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。其实红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。

用料

• 韩国白雪红糖 三汤匙
• 大麦茶 一小袋或颗粒两汤匙
• 大枣 五颗
• 冰糖 适量

红糖大麦茶的做法步骤

步骤 1

白雪红糖口感香醇，不甜

步骤 2

我用的是袋泡的大麦茶，比较方便，颗粒的大麦茶会更香一些

步骤 3

找一只小锅，添适量的水，一起煮开后转小火，大约15分钟

步骤 4

一杯暖暖的红糖大麦茶送给你最爱的人吧，喜甜的话，可加入适量冰糖。

菜谱创建时间：2014-10-23 19:03:11