豆瓣红烧鱼

作者： 水是冰的泪-5

我自制的红烧鳊鱼

用料

• 鳊鱼，
• 豆瓣酱，辣 一大勺
• 醋 少许
• 酱油 少许
• 面粉 拍在鱼身上
• 大蒜 5瓣
• 葱 两根
• 生姜 我没有就没放
• 番茄酱 一小勺
• 水 熬鱼时候漠过鱼
• 油 煎鱼用

豆瓣红烧鱼的做法步骤

步骤 1

拉拉

豆瓣红烧鱼的小贴士

1刀在鱼背上整齐切割 2.拿盐抹在切的口子上，五分钟 3.-抹面粉，少许就好 4.油7成热下鱼，两面金黄就好，然后调酱汁，盐，酱油，黄酒，醋，番茄酱，豆瓣酱，大蒜，葱都放一个容器里，搅拌好 5.调好的全部到鱼上面，顺便加点水 6.烧就可以了

菜谱创建时间：2014-10-21 22:35:35