所有蔬菜洗净切成小块,鸡胸肉觉得腥的可以拿料酒腌一下
打一个鸡蛋,里面加上胡椒粉和生抽。
烤盘铺上一层生菜,再把鸡胸肉放到刚刚打好的鸡蛋汁里稍微裹一层放在生菜叶上
继续放生菜以及其他各种切成小块的蔬菜铺在上面
剩余鸡蛋液浇在铺好的蔬菜上。烤箱预热5分钟,放入烤盘180度上下加热15分钟
15分钟到了在蔬菜上挤上一点番茄酱或者辣椒酱,再烤5分钟,出锅就可以直接吃了!吃到盘底基本是鸡蛋羹的口感,别提多棒了!!减肥福利!!
不减肥的朋友加上芝士,火腿,相信味道又是另一番滋味了