不需烤箱 家庭小点心

作者： Ivy-187

材料备好，你有电子秤就OK了，不需烤箱，不上火，很适合小朋友吃的一款cupcake哦.

用料

• 鸡蛋 1个（约50G）
• 淡奶油 40G
• 牛奶 40G
• 细砂糖（或红糖） 60G
• 色拉油 20G
• 低筋面粉 100G
• 泡打粉 6G
• 提子（核桃或西梅，喜欢什么加什么） 若干
• 纸杯 5个

不需烤箱 家庭小点心的做法步骤

步骤 1

细砂糖和鸡蛋搅拌均匀（搅拌1分钟）；依次加入牛奶、淡奶油、色拉油搅拌均匀；低筋面粉、泡打粉过筛，加入浆中搅拌均匀，直到无粉粒。再加入提子干，搅拌好。

步骤 2

分杯装。这个方子可做5个杯子分量。

步骤 3

面撒提子干。

步骤 4

水开放锅蒸10-13分钟就OK。⚠锅一定够高，蛋糕膨胀后不能碰锅盖

步骤 5

出锅！OK了！步骤简单，动作快的前后半个钟就可以吃了！做早餐、下午茶不错的选择☺️

步骤 6

又做了一次红糖的。

步骤 7

老妈说喜欢吃细砂糖做的☺️

菜谱创建时间：2014-10-20 19:13:32