杰克丹尼猪肋排

作者： xbgdbg要获重生

吃过Fridays的招牌菜后念念不忘，于是特地从hk代购了Jack Daniel sauce来home made，吃货的人生奏是介么彪悍(￣▽￣)

用料

• 猪肋排 6根
• Jack Daniel's bbq sauce 适量
• 蜂蜜 适量
• 老抽 适量
• 黑胡椒 适量

杰克丹尼猪肋排的做法步骤

步骤 1

猪肋排洗净汆水，逼出血水后捞出洗净，用厨房用纸沥干水分

步骤 2

在肋排上划几道口子以便入味，先刷一层老抽腌制半小时

步骤 3

再刷一层bbq酱，酱料是这个牌子滴～腌制2小时

步骤 4

烤箱220度预热15分钟，烤盘铺上锡纸，排好肋排，刷上一层蜂蜜开烤

步骤 5

烤20分钟后，肉香味已经出来啦，重口的童鞋可以再刷一层bbq酱，再来一层蜂蜜，继续烤2-3分钟出炉

步骤 6

出炉后撒上现磨黑胡椒提味即可

杰克丹尼猪肋排的小贴士

此菜谱为三人份，请自行根据家庭成员人数斟酌材料用量^_^

菜谱创建时间：2014-10-19 13:55:30