白灼虾

作者： 王小桃26

下午着急外出，本准备几个菜但都来不急做。海虾一斤，怕留到晚上不新鲜便先白灼了顶顶饿。白灼虾一定要鲜活，海鲜一次不必准备太多，好像味极鲜，在一桌菜中作为调味即可。

用料

• 姜 少许
• 盐 适量
• 虾 一斤

白灼虾的做法步骤

步骤 1

白水放姜与盐烧开，滚开水，把虾淋干水直接倒入，开锅煮不要盖盖子。待煮到水二次滚开即可。

步骤 2

水开过程中捞出虾，捞干净后关火即可

步骤 3

虽然只是白灼也需要注意步骤否则肉会煮老不够鲜嫩噢～

菜谱创建时间：2014-10-18 12:53:46