微波椒香奶盐玉米

作者： 空心菜

喜欢吃玉米，喜欢它的味道，也因为它含有很多对人体有用的营养素。比起单一的为吃而吃，显然乐意得多。 而且，玉米也是一种可以有很多变化的食材，最常见的是煮食，还可以榨汁、炒菜、煲汤，甚至还可以当包子馅，我特别喜欢玉米那种浓烈而特别的香气。

用料

• 玉米 1根
• 纯牛奶 250毫升
• 黄油 5克
• 椒盐 少许
• 黑胡椒粉 少许

微波椒香奶盐玉米的做法步骤

步骤 1

玉米洗净切块，放到微波炉专用容器中，倒入牛奶

步骤 2

放到微波炉中加热，高火5分钟后取出

步骤 3

稍稍沥干，均匀刷上黄油，撒上椒盐和黑胡椒粉

步骤 4

再用微波高火加热2分钟，取出便可食用

微波椒香奶盐玉米的小贴士

→如果喜欢较甜口味，可在牛奶中加糖后加热。 →如果黄油是含盐的，那就不用再加盐了。 →如果没有椒盐，可将盐和黄油在微波炉中解冻15秒搅一下再刷。 →实在没有黄油的话，薄薄刷一层色拉油也行，就是没这么香了。 TIPS： ◎玉米最好是糯玉米，如果是速冻玉米，则最好先彻底解冻，再进行加热，否则口感会干硬； ◎加热时如容器较大，牛奶没有没过大半玉米，则中途最好翻一下面。

菜谱创建时间：2011-10-14 10:54:33