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鲜肉大馄饨
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作者:
肉饼老婆
馄饨的做法有很多,这个方法比较广式口味,出自我认识的一位烘培达人的妈妈,个人觉得超级好吃! 一口下去,满满都是肉,太幸福啦!~~~
用料
鸡蛋
猪肉馅
适量
酱油
适量
盐
适量
糖
适量
鲜肉大馄饨的做法步骤
步骤 1
把上述材料混在一起,搅匀。(我是直接下手抓到超黏稠那种质感,煮出来的肉馅很弹牙。)
步骤 2
包馄饨。推荐这个莲花式,包出来好看。
步骤 3
下锅煮就OK啦。汤底看个人喜好。
菜谱创建时间:2014-10-17 10:49:04
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