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拔丝地瓜

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作者: 連fanny

用料

拔丝地瓜的做法步骤

步骤 1

炸到番薯熟備用(建議不要太大,不然不容易熟)

步骤 2

另外用鍋下水加白糖煮到粘稠(需要小火有耐性,不然拔不起)

步骤 3

倒番薯進糖漿翻幾翻,上碟(建議熄火翻,不然會變反沙,就沒拔絲效果)

菜谱创建时间:2014-10-16 22:02:28
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