肉沫蒸螃蟹

作者： 海德薇是只鸟

螃蟹的精华全渗透进肉沫和日本豆腐中，一盘菜可以吃到三种不同口味的食材。

用料

• 大螃蟹 2只
• 肉沫
• 日本豆腐 2条
• 葱 一小把
• 姜 适量
• 盐、味精 适量

肉沫蒸螃蟹的做法步骤

步骤 1

清洗螃蟹切块

步骤 2

瘦肉和鲜葱剁碎备用

步骤 3

日本豆腐平铺盘上再铺上肉沫

步骤 4

摆上螃蟹

步骤 5

放上葱和姜片蒸熟螃蟹

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步骤 6

步骤 6

蒸好螃蟹拿掉葱姜，在放上新鲜葱末，淋上热油

步骤 7

成品图！可以开饭咯！

菜谱创建时间：2014-10-16 15:27:14