香肠从中间切成两半，平面向下，不要全部切完，留一点点连着，锅内放油 香肠变软的时候弯下来变成爱心形状，用牙签固定香肠尾部 再在爱心里面打入鹌鹑蛋煎熟 就可以啦。
然后炸好里脊肉
另起一锅入水下面条，下入香菇，面条快熟后下入生菜。