牛奶豆腐鱼汤

作者： 希-XIX爱执信

小时候喝过妈妈煮的牛奶鱼汤，一直念念不忘。现在妈妈不煮了，身在加村的我只能依靠伟大的网络啦。（习自Google北海道牛奶鱼汤，略有修改）

用料

• 龙利鱼柳（或其他海鱼） 1-2片
• 牛奶 depends
• 豆腐 1-2块
• 白胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 姜片 1-2片

牛奶豆腐鱼汤的做法步骤

步骤 1

鱼柳解冻，用不粘锅煎至两面金黄。

步骤 2

加入姜片和刚烧开的热水，盖上盖子煮至鱼汤变成奶白色。

步骤 3

加入切好小块的豆腐，煮5-10分钟。

步骤 4

待汤再次烧开依照个人口味加入鲜牛奶。

步骤 5

5分钟后加入盐和白胡椒粉/碎。就大功告成啦！

菜谱创建时间：2014-10-16 02:49:00