用的是acorn squash ,中文不确定怎么翻译,就叫小南瓜吧。
切开,掏籽,洗净。
各加入一勺黄油,一勺红糖。量多量少其实随意。再撒上一点点盐和胡椒。有maple syrup 或者蜂蜜可以再加一点,没有也无所谓。
放入烤箱400F 一个小时就大功告成啦!