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可乐鸡翅

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作者: 偶尔888
味道鲜美 色泽艳丽,鸡翅嫩滑!

用料

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅洗净

步骤 2

用小刀把中间划两刀

步骤 3

用两勺老抽、两勺料酒腌至2小时

步骤 4

把洋葱、青椒、红萝卜、红辣椒、姜切好

步骤 5

在锅中放清水加几片姜、几段葱、放鸡翅煮开,然后再用冷水冲掉浮沫、沥干

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步骤 6
步骤 6

锅中放油、小火把鸡翅煎成金黄

步骤 7

加入一瓶可乐、料酒、老抽、生抽放入鸡翅煮至少量汤汁!试试咸淡是否适合!不够可再加点盐!

步骤 8

锅中加点油、把切好的蔬菜爆炒、装盘。

步骤 9

煮至汤汁收浓、摆在煮好的菜上、淋上汁!

菜谱创建时间:2014-10-11 23:27:29
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