煲仔鳗鱼饭
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昨天逛国金中心City' Super时,刚好遇到烤鳗特价,果然还是比我自己做的要好吃…
煲仔鳗鱼饭的做法步骤
步骤 1
把照烧汁和蜂蜜放入小锅中加热至冒小泡,视汤汁浓稠程度,可以加1勺水调节;
步骤 2
用电饭煲煮饭或直接放煲里煮都可以,米饭熟了之后,放上改刀的鳗鱼,用煲仔的余热,使鳗鱼回复柔软;
步骤 3
打开煲仔盖,淋上准备好的调味汁,与米饭拌着吃,简直是太享受了!
菜谱创建时间:2014-10-11 13:33:48