什锦炒鸡块

作者： 虞儿n_n

百发百中超简易“半盘鸡”

用料

• 葱姜蒜 若干
• 花椒八角辣椒 若干
• 鸡肉 300g
• 土豆 200g
• 蘑菇 8个
• 洋葱 半个
• 青椒 一个
• 酱油和料酒腌鸡肉
• 盐

什锦炒鸡块的做法步骤

步骤 1

准备好材料，鸡块用酱油和料酒腌越久越入味

步骤 2

油热，倒入香料和葱姜蒜爆香

步骤 3

倒入洋葱翻炒

步骤 4

放入腌好的鸡肉翻炒至金黄色

步骤 5

放入土豆翻炒

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步骤 6

步骤 6

加入香菇翻炒片刻

步骤 7

加入半碗水，盖锅闷煮

步骤 8

炖到土豆熟软入味，开盖加入青椒，翻炒收汁，加盐调味，出锅咯

菜谱创建时间：2014-10-08 00:27:57