把红薯洗净 烤箱230度 45分钟 我挑的红薯直径不超过6厘米 太大的话就切开
红薯烤好稍冷却到不烫手 去皮 碾成泥
加入切碎的黄油和牛奶(我用淡奶油代替了牛奶) 如果红薯泥已经冷了就把黄油融化再加入 牛奶不要太多 保持泥状
根据口味加入细砂糖和肉桂粉
裱花袋挤入盘中 因为不会膨胀所以可以密一些
中层 170度 40分钟(我的烤箱未必准 君之所有烤20分钟的饼干我都要接近40分钟...) 趁热享用!
朋友聚会烤地瓜是不是不好分 又不好下手?烤成小点就可以啦 浓浓的肉桂味加上红薯 绝配