花生放入锅中炒热
花生擀碎,馒头去皮后切碎
芝麻,茴香放入锅中炒热
芝麻,茴香擀碎
葱切碎
把上述材料放入盆里,加3-4勺熟油,加入适量盐,十三香,孜然,味精后搅拌均匀
把发好的面擀成包子皮般大小
放入调好的馅子,包成包子
反过来,压成饼状
放入电饼铛,一面熟好后翻另一面
熟好后出锅~