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法式白香肠红葱栗子沙拉
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作者:
琉漓
到了吃栗子的季节!!分享一个在法语学习网站上看到的栗子沙拉菜谱,栗子的新吃法~~
用料
白香肠(也可以用其他类型的香肠)
3根
红葱头(又名分葱、大头葱)
4-5个
栗子
200g
生菜(依口味,可多可少)
100-200g
核桃仁
50g
糖
黄油
法式白香肠红葱栗子沙拉的做法步骤
步骤 1
香肠切片,两边涂上黄油,待用。
步骤 2
生菜洗净,摆在盘子上,待用。
步骤 3
红葱头切薄片,放在平底锅中,加糖翻炒至焦糖状。
步骤 4
在锅中加入栗子、核桃仁、香肠和葱头一同翻炒,不需太久,加热即可。
步骤 5
出锅,放在生菜上,上桌。
菜谱创建时间:2014-10-05 22:25:36
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