蛋清用完啦！！

作者： Miss.Numb

体积虽小却十分香甜

用料

• 蛋清 40g
• 细砂糖 50g
• 低筋面粉 5g
• 椰蓉 60g
• 黄油 10g

蛋清用完啦！！的做法步骤

步骤 1

1.在烤盘上铺上烤纸…… 将蛋清与砂糖混合均匀放入功率700w的微波炉加热20秒（我家里是1380w的，加热10秒）至砂糖融化。 将黄油融化至液态备用……

步骤 2

加入椰蓉和低筋面粉搅拌均匀，倒入液态黄油。充分混合，搅拌均匀。

步骤 3

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏20分钟。

步骤 4

烤箱预热180度 用勺子挖出约10g面团在烤纸上等距排好。 手指沾水，把面团捏成圆锥状。

步骤 5

170度20分钟。 如果面团有剩余无法一次烤完可把剩下面团放入冰箱。

步骤 6

美美的享用吧！

菜谱创建时间：2014-10-05 09:32:39