豆渣火腿粒咸蛋糕

作者： kitune77

突然想到的做法

用料

• 鸡蛋 2只
• 豆渣 200g
• 低粉 80g
• 泡打粉 4g
• 卷心菜 100g
• 火腿肠 1根
• 洋葱 1/4个
• 马苏里拉芝士碎 少许
• 盐 3g
• 黑胡椒粉 少许

豆渣火腿粒咸蛋糕的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，卷心菜切丁，火腿肠切丁，锅里放少许黄油，融化后放入切好的洋葱卷心菜和火腿肠炒至蔬菜变软，加入盐和黑胡椒粉调味

步骤 2

此时可以预热烤箱，180度

步骤 3

炒好的蔬菜放凉后，加入两枚鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 4

晒入泡打粉和低粉，拌匀

步骤 5

再加入豆渣和马苏里拉芝士碎，搅拌均匀，放入派盘内，入烤箱，180度，30分钟。

豆渣火腿粒咸蛋糕的小贴士

1，因为我用的是黑豆的豆渣，所以做出来会是这样颜色的 2，其实也是突然想到的做法，哈哈，所以里面放什么材料可以根据自己喜欢的材料来放啦 3，我用的是九寸的派盘，这个量正好 4，在搅拌的时候，搅拌到没有干粉的状态就好了，不用过度喔～

菜谱创建时间：2014-10-04 19:44:07