洋葱切丁,卷心菜切丁,火腿肠切丁,锅里放少许黄油,融化后放入切好的洋葱卷心菜和火腿肠炒至蔬菜变软,加入盐和黑胡椒粉调味
此时可以预热烤箱,180度
炒好的蔬菜放凉后,加入两枚鸡蛋,搅拌均匀。
晒入泡打粉和低粉,拌匀
再加入豆渣和马苏里拉芝士碎,搅拌均匀,放入派盘内,入烤箱,180度,30分钟。