芒果慕斯

作者： 爱hellokitty哟

怕胖但是又想吃甜品的亲们 这个千万不可错过哦

用料

• 内酯豆腐 350g
• 芒果 2个
• 椰浆 300ml
• 酸奶 120ml
• 蜂蜜 40g
• 白砂糖 70g

芒果慕斯的做法步骤

步骤 1

将1个芒果 120ml的酸奶倒进搅拌机内打成果泥

步骤 2

在打好的芒果泥里加入内酯豆腐 椰浆 蜂蜜继续搅打

步骤 3

将果泥打到顺滑后 就可以装瓶了 记住只装一半就可以 之后还要把芒果酱放在上面的 将装好的慕斯放入冰箱冷冻层1个小时

步骤 4

在锅内放入少量的水大量的糖 加热 将糖搅拌融化 煮至粘稠

步骤 5

糖浆熬煮好后将另一个芒果切丁倒入糖浆中 捞匀然后关火 放凉

步骤 6

1个小时后将慕斯杯从冰箱里拿出来 放上芒果酱 就可以了

芒果慕斯的小贴士

一定要用内酯豆腐哦 普通豆腐太渣 还会有豆腥味 椰浆不要放太多不然会太稀 在冷冻层的时间不能太久 不然就只能吃冰渣了哦 如果买的芒果不够甜 蜂蜜可是适当的往上加

菜谱创建时间：2014-10-03 23:18:13