三鲜豆皮

作者： 透_透

三鲜：香菇，香干，香肠

用料

• 香肠 1根
• 香菇 4朵
• 香干 1块
• 糯米 1杯
• 鸡蛋 2只

三鲜豆皮的做法步骤

步骤 1

煮好糯米饭放凉备用。鸡蛋打散，平摊成蛋饼！另起一锅，炒好三鲜备用！

步骤 2

依次平铺上糯米饭，撒上香肠碎，香菇碎，香干碎，弄平整均匀，

步骤 3

用木铲分割！按井字形割开！一块一块的翻面，稍微煎一会儿。

步骤 4

装盘即可享用！

三鲜豆皮的小贴士

武汉小吃，很美味！

菜谱创建时间：2014-10-03 21:31:45