红糖芝士欧包

作者： 丝茉茉QvQ

这个太好吃了～是我结合两个菜谱研究出来的～～刚出炉就被妈咪吃掉了一块～她直呼太美味～

用料

• 高筋面粉 250g
• 牛奶（水也可以） 150g
• 红糖 50g
• 盐 4g
• 酵母 3g
• 核桃 30g
• 葡萄干 80g
• 奶油奶酪 （适量）

红糖芝士欧包的做法步骤

步骤 1

把高筋面粉～牛奶～红糖～盐～酵母～混合揉到能拉出光滑薄膜的状态～

步骤 2

把核桃和葡萄干放进去～与面团混合均匀～

步骤 3

平分成两份～浑圆～在室温下发酵一小时～（可以用面包机哦）

步骤 4

发酵好后～把一个面团擀成圆饼～稍微薄一点～把奶油奶酪切成片～在圆饼上均匀的铺一层～

步骤 5

把另一个面团也擀成同样大小的圆饼～盖在上面～把边上封口～

步骤 6

放入烤盘～30摄氏度左右发酵40分钟～

步骤 7

发酵好后取出烤盘～烤箱预热180度～

步骤 8

把烤盘里的面包～表面均匀撒一层低筋面粉～用叉子叉若干小孔～

步骤 9

放入预热好的烤箱中烤40分钟左右～（具体情况以自家烤箱为主哦～）

红糖芝士欧包的小贴士

坚果和果干可以加其他的哦～按个人喜好来～里面的奶油奶酪我贪心切成厚片～吃起来太满足了～

菜谱创建时间：2014-10-02 15:41:47