大白菜肉丝

作者： 君君-89

比较喜欢甜甜的，很容易下饭～

用料

• 肉丝 100g
• 大白菜 一颗
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 淀粉 少许

大白菜肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝放料酒、盐、淀粉腌制一下

步骤 2

大白菜洗净切小块～

步骤 3

锅内放少许油，把肉丝炒至变白半熟状态，盛出

步骤 4

锅内入油，加入沥干的大白菜，翻炒，期间加入少许高汤，我用了昨天的蹄髈汤，然后加入刚炒的肉丝，最后加盐糖～入味后勾芡出锅

菜谱创建时间：2014-10-01 14:10:29