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超简单的鸡肉丸

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作者: ci_ci
10分钟就搞定的鸡肉丸!

用料

超简单的鸡肉丸的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉去筋洗干净,去除多余的水分.

步骤 2

将鸡胸肉切丁,按照自己的口味加料酒、盐、味精搅拌均匀,让鸡肉入味.

步骤 3

将调好味道的鸡胸肉和鸡蛋一起加入搅拌机搅拌均匀.

步骤 4

在锅里加入水煮开放少许盐煮开,将鸡肉泥放入手掌挤出,用勺子一个个舀入开水中煮到肉丸浮起捞出.

菜谱创建时间:2014-09-30 10:40:35
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