意大利肉酱

作者： xiao_MiSs7

用料

• 洋葱 半个
• 肉末 200g
• 番茄 1个
• 番茄沙司 适量
• 糖 一勺
• 黑胡椒 适量
• 芝士粉 适量
• 黄油 一勺
• 耗油 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量

意大利肉酱的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎 猪肉末用料酒和淀粉捏均匀腌一会 番茄去皮切碎 热锅放一勺黄油,倒入洋葱炒香。

步骤 2

倒入肉末炒至变色

步骤 3

倒入番茄继续煸炒

步骤 4

炒至番茄软烂加入番茄沙司、耗油适量 搅拌均匀

步骤 5

煮至番茄成酱,加一勺糖,适量盐，搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

撒上适量黑胡椒、芝士粉,搅拌均匀即可出锅~

步骤 7

拌米饭拌意面都很好吃~

意大利肉酱的小贴士

意大利肉酱面: 准备一点牛肉粒,用黄油炒香炒熟,和意大利肉酱拌在一起淋在意面上撒上披萨草即可~

菜谱创建时间：2014-09-29 20:35:05