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蛤蜊饼
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作者:
羡慕97
淘宝上看见舟山阿姨自制的,本想买点试试,后来想想自己的厨艺完成这道菜不是问题,立马采购食材,结果是大大的美味!
用料
蛤蜊
小葱
大葱
鸡蛋
面粉
蛤蜊饼的做法步骤
步骤 1
蛤蜊洗净焯水,把蛤蜊肉拨出备用
步骤 2
小葱大葱切碎
步骤 3
面粉用焯蛤蜊的水加鸡蛋调和
步骤 4
调和完成后把其他食材一起拌匀
步骤 5
平底锅放油煎熟即可
步骤 6
美味的蛤蜊饼出锅
蛤蜊饼的小贴士
焯蛤蜊的汤不要扔掉,冷却后加入面粉调和,味道更鲜
菜谱创建时间:2014-09-29 20:15:54
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