八宝菜

作者： yougotmessages

李家秘方！

用料

• 黄瓜 5斤
• 菜豆角 3斤
• 尖椒 2斤
• 生姜 4那
• 大蒜 4那
• 洗净晾干
• 酱油 4斤
• 花生油 4那
• 白糖 8那
• 白酒 8那
• 精盐 1斤
• 味精 4那

八宝菜的做法步骤

步骤 1

将酱油、花生油分别煮开，晾凉。

步骤 2

将黄瓜切成滚刀块，菜豆角切成段，辣椒切成圆状，用盐腌制一小时

步骤 3

将黄瓜，菜豆角，尖椒，姜丝，蒜丝放入坛内，再将酱油，花生油，白糖，白酒，味精放入拌匀

步骤 4

把坛口封严，七天之后即可食用

菜谱创建时间：2014-09-29 12:40:56