紫菜豆腐汤

作者： 食尚厨娘

用料

• 内酯豆腐（自制） 300克
• 紫菜
• 胡萝卜
• 芹菜叶
• 橄榄油
• 生抽
• 盐
• 淀粉水 1小碗

紫菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜洗净切小粒，紫菜浸泡一会洗净，芹菜叶洗净用手撕碎备用

步骤 2

锅中水烧开，倒入胡萝卜粒大火煮开，然后加入豆腐用中小火煮开，再放入紫菜继续煮

步骤 3

煮开后，调入适量生抽、盐调味，倒入少许橄榄油，沿着锅边四周淋入1小碗淀粉水勾芡，调大火煮开，撒上芹菜碎叶即可

菜谱创建时间：2014-09-28 19:38:40