海鲜菜泡饭

作者： 我是米老鼠0422

用料

• 猪肉 50g
• 虾仁 200g
• 鲍鱼 2只
• 干贝 100g
• 香菇 4～5只
• 青菜 200g
• 冷饭 1盆

海鲜菜泡饭的做法步骤

步骤 1

先将青菜洗干净切断放至盘中

步骤 2

将活虾剥成虾仁，去虾肠，把干贝和香菇分别用水泡好洗干净，香菇和猪肉成丝，在荤的里面需要放点料酒拌匀

步骤 3

先烧一壶开水放再旁边，在炒锅里放少许油，待油烧热先放猪肉，炒变色后分别把虾仁、鲍鱼、干贝和香菇分别放入炒至虾仁变色后马上把青菜放入炒匀后放入冷饭炒，把烧开的水倒进去，加上少许盐，比平时略少放些，因为干贝本来就是咸的，盖上锅盖等沸腾后剩出

菜谱创建时间：2014-09-28 18:40:51