蛏子粉条汤

作者： 月晓风清-1

蛏子除了辣炒、白灼，分享一个新做法，不失鲜美，味道又浓郁，适合泡饭吃哦

用料

• 蛏子
• 粉条
• 肉馅
• 香菇
• 韩式辣酱
• 葱
• 姜
• 酱油
• 蚝油

蛏子粉条汤的做法步骤

步骤 1

蛏子洗净焯水，去掉内脏和沙包，冲洗干净备用

步骤 2

锅内倒油烧热，放入肉馅和葱姜米翻炒；加入料酒、生抽、蚝油调味

步骤 3

泡发好的香菇切片后放入锅内，加糖调味

步骤 4

加水煮沸，放入泡好的粉条，加盐调味

步骤 5

放入准备好的蛏子，依口味放入韩式辣酱，搅拌均匀，煮沸后关火

菜谱创建时间：2014-09-27 00:33:05