红薯、藕切成块,浸泡在水中。洋葱切碎,培根切成三角块。
起锅倒入橄榄油和黄油,溶化后,放入沥干水分的红薯块、藕块以及洋葱和培根。翻炒均匀后,加水,蔬菜出汁(撒开纸袋,直接撒入袋中粉末)。
小火慢炖,直到蔬菜变软后,倒入牛奶,继续煮至沸腾关火即可。