焦糖牛奶

作者： 坚果里的城堡里的一粒仓鼠屎

香香的焦糖和丝滑的牛奶的融合

用料

• 牛奶 350ml
• 白砂糖 适量

焦糖牛奶的做法步骤

步骤 1

白砂糖放入干的锅中低温融化成红棕色，均匀冒泡

步骤 2

倒入牛奶低温不断搅拌，这时糖浆会有结晶，过一会儿又会融化，等颜色均匀之后盛出，就可以了

焦糖牛奶的小贴士

火温不能高，一高牛奶就有奶花了

菜谱创建时间：2014-09-24 19:06:08