山芋去皮洗净切块,放入锅煮,大火煮
和田枣切半去核等山芋煮开之后放入
先大火5分钟红枣有些掉皮了再小火煮,小火时放入冰糖。红枣软烂即可出锅。不爱软烂口味煮的时间可以缩短。山芋很好烂,基本一开始大火煮好后就可以轻轻的用勺子碾碎