椰丝蛋白球

作者： kiss萌

给宝宝做磨牙棒剩下蛋白～ 为了消耗蛋白，就做了这款椰丝蛋白球～ 我就喜欢它不需要打发蛋白～～～ 哈哈，宝宝外婆吃得香喷喷

用料

• 蛋清 3个
• 椰丝 100g左右
• 糖粉 25g（这个份量不会很甜）
• 低筋面粉 20～30g（按照干湿度自己调节）

椰丝蛋白球的做法步骤

步骤 1

糖粉和鸡蛋清混合，用筷子搅拌

步骤 2

先倒入一半椰丝，搅拌均匀，再倒入一半面粉，搅拌均匀

步骤 3

余下的椰丝分两次倒入，搅拌均匀

步骤 4

看碗里物体的干湿度再加面粉，不要太干，不要太湿，可以用筷子弄成一坨放到油纸上就好

步骤 5

就这样分布均匀，入烤箱，先170度烤10分钟，再120度烤8分钟。

菜谱创建时间：2014-09-24 10:09:55