chicken souvlaki 希腊鸡肉卷

作者： 呆滞芒果

新鲜蔬菜搭配香甜焦嫩的鸡肉淋上自制希腊酸奶酱zaziki后卷在一起 咬下去 多么美好的一天～ （这是两个卷的量）

用料

• 煎好的鸡胸肉 一块
• 紫甘蓝 1/6颗
• 胡萝卜 1/3根
• 番茄 一个
• 面饼（我用的墨西哥卷饼） 2片
• 自制希腊酸奶酱（附做法） 适量

chicken souvlaki 希腊鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

拿出一张饼胚微波炉加热一分钟 或 放入平底锅无油小火煎热

步骤 2

将紫甘蓝切细丝 胡萝卜刨丝放入碗中 再加入两大勺酸奶酱拌匀 之后将番茄切片待用

步骤 3

将酸奶酱均匀涂在面皮上 铺上煎好的鸡肉片 （homemade就尽情放肉吧！！！！）紫甘蓝胡萝卜丝 和番茄 （也可以放自己喜欢的蔬菜 比如生菜 玉米之类的）

步骤 4

卷啊卷啊卷 开吃吧！！！！！

步骤 5

最后附上zaziki希腊酸奶酱的做法 首先准备半盒greek yoghurt（自己偷喝一半） 擦入1/4跟黄瓜丝（越细越好）加入蒜泥 茴香碎 少许盐 黑胡椒碎 和橄榄油充分搅拌均匀 最好放置2小时以上再用～ 希腊酸奶没有多少热量 所以不用担心会长胖啦 这个用来拌沙拉也很好吃 酸酸的很开胃～

菜谱创建时间：2014-09-23 07:22:53