香菇滑鸡

作者： 有个同性恋说他爱我

吃起来肉很嫩。汁很香

用料

• 鸡 一只
• 葱 3颗
• 蒜 两粒
• 白酒 1勺
• 料酒 2勺
• 柱候酱 半勺少
• 排骨酱 半勺
• 沙茶 半勺
• 生抽 1勺半
• 味精 一点
• 香油 几滴
• 香菇 50g

香菇滑鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡肉切块后，洗好，放一勺白酒两勺料洒加点生粉腌15分钟。加，蚝油，排骨酱，柱候酱，沙茶，生油，味精，香油，用手抓。那些料和上面写的一样

步骤 2

香菇切片，葱，蒜，放进锅中爆香，

步骤 3

爆香后，把腌的鸡肉下去炒，大概五成熟的时候，加进水，水比鸡肉多一点点。用中火，炆大概五分钟后就好

步骤 4

记住，香菇 葱都要爆香后才可以。最后加点生粉就好。

菜谱创建时间：2014-09-22 03:07:22