椰香玛芬

作者： 未央_D

继续玛芬。 哈哈我都快要腻了。 没法，有段时间早餐就这个，两三天就做一次。 这次做的是加了椰浆和椰蓉的。 椰香浓郁。

用料

• 鸡蛋 1个
• 砂糖 35g
• 玉米油 40g
• 牛奶 60g
• 椰浆粉 7g
• 温水 适量
• 椰蓉 10g
• 低粉 100g
• 泡打粉 1/2小匙

椰香玛芬的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加砂糖，手动打匀；

步骤 2

依次加入玉米油、牛奶，手动搅打均匀；椰浆粉加入温水融化（或直接加入椰奶10g左右），加入鸡蛋糊中，搅拌均匀；

步骤 3

筛入低粉和泡打粉混合物，用刮刀翻拌均匀；再加入椰蓉，翻拌均匀。

步骤 4

将面糊装入模具，烤箱预热180度，20分钟左右即可。

菜谱创建时间：2014-09-21 13:28:00