芒果玛芬

作者： 未央_D

玛芬的做法多种多样。 一个鸡蛋的。两个的。 加水果，放干果， 只要面糊的干湿程度把握好，就不会失败。 这次做的是双蛋版的。 份量还是12连模+一个纸膜。 蛋香味更浓郁些。 加了芒果，热的时候好烫啊。

用料

• 芒果 80g
• 鸡蛋 2个
• 糖 40g
• 玉米油 40g
• 牛奶 35g
• 低粉 100g
• 泡打粉 1/2小匙

芒果玛芬的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入砂糖手动打散；

步骤 2

依次加入玉米油、牛奶搅打均匀；每次加入打匀后再加入下一种食材；

步骤 3

芒果切小丁，加入上述鸡蛋糊中，拌匀；

步骤 4

筛入低粉、泡打粉混合物，用刮刀轻轻翻拌均匀，装入模具；

步骤 5

烤箱预热180度，20分钟左右即可。

菜谱创建时间：2014-09-21 13:22:38