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杏鲍菇炒芦笋

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想给家人做清淡的营养菜

用料

杏鲍菇炒芦笋的做法步骤

步骤 1

芦笋去皮(用果皮刨其实非常方便),切段。烧开水后焯一分钟,捞起沥水。

步骤 2

杏鲍菇切片后改刀成粗丝。

步骤 3

起油锅,下蒜片炒香,放入杏鲍菇,小火炒到熟,放盐炒匀。

步骤 4

倒入芦笋迅速拌匀,起锅。

菜谱创建时间:2014-09-20 23:31:37
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