清蒸鲳鱼

作者： ccsl21

用料

• 鲳鱼 2条
• 花椒 少许
• 食盐 适量
• 葱丝 适量
• 姜丝 适量
• 花生油 适量
• 味精 一丁点

清蒸鲳鱼的做法步骤

步骤 1

把洗好的鲳鱼放在小盘里面，放上葱丝，姜丝，花椒，食盐，花生油。

步骤 2

锅里放水，隔水蒸，开锅15到20分钟就行。

步骤 3

已经好了开始吃吧

清蒸鲳鱼的小贴士

1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品； 2、鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。 3、鲳鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。

菜谱创建时间：2014-09-19 18:12:10