韩式海鲜豆腐锅

作者： 川猫

在纽约的时候经常去韩国人开的豆腐锅店去吃，自从搬家了之后非常想念，于是就自己在家试着做一下，觉得又方便又好吃！

用料

• 韩国大酱 2勺半到3勺半
• 辣白菜 一把，量不能少
• 软豆腐 半块
• 海鲜：虾，生蚝均可
• 辣椒面或韩国辣椒酱

韩式海鲜豆腐锅的做法步骤

步骤 1

韩国豆腐锅里放入大酱和辣酱，水倒至3成然后放火上烧开，不断搅拌致使没有大酱块在汤中。

步骤 2

至烧开后，加入一半辣白菜，放入豆腐。

步骤 3

烧开后放入海鲜（冻的鲜的均可）

步骤 4

等到锅开始滚得时候放入另外一半辣白菜。

步骤 5

关火，打颗蛋在里面，齐活~ 配上米饭，简直绝了！

菜谱创建时间：2014-09-19 02:53:20