把鸡翅切小点，然后过一遍热水。
在小碗里依次放入酱油，蚝油，黑胡椒，蒜蓉，蜂蜜和柠檬，搅拌。
把鸡翅捞出来，在上面划些小道方便入味。
将调好的料均匀的涂在鸡翅上面。放在碗里腌，用保鲜膜封上，在膜上扎几个小口，腌制半个小时。
在烤盘上放上锡纸，然后放少量的油。把鸡翅放入，剩余的调料可撒在上面。放入烤箱。
温度，火候可以自己调节。最好在中途换个方向，可以烤的比较均匀。
用烤箱会比微波炉味道香，但需要自己掌握火候。