鲜虾蔬菜沙拉

作者： 吾小Q

晚上还吃草么？加点蛋白质吧：）

用料

• 炒熟白芝麻 两勺
• 鲜虾 8只
• 澳芒 1个
• 生菜 半袋
• 彩椒 半个
• 橄榄油 三大勺
• 海盐 若干
• 黑胡椒 若干
• 柠檬汁 少许
• 料酒 一勺

鲜虾蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

将鲜虾去头去壳，挑去虾线，放料酒，黑胡椒，海盐，腌制十分钟去腥，也可加少量柠檬汁去腥。

步骤 2

平底锅倒入少量橄榄油，将大虾煎至两面变黄，虾身卷曲后盛出。

步骤 3

将蔬菜倒入盆中，加上切成块儿的彩椒，芒果，摆上大虾。

步骤 4

橄榄油中加入柠檬汁，蜂蜜，海盐，搅拌均匀，洒熟芝麻，调成酱汁，浇入沙拉盆中。用叉子翻拌均匀，开吃！

菜谱创建时间：2014-09-17 21:43:42