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韩式泡菜炒饭的做法

韩式泡菜炒饭

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作者: ___ssssss____
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泡菜炒饭其实很简单,因为老公是韩国人,所以常做这个,简单,好吃!整个过程不需要放任何调味料!泡菜大家可以在附近超市买,我的是婆婆做的,如果大家喜欢,下次教大家做泡菜,哈哈哈

用料

韩式泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最好用放了很长时间的泡菜,比较酸的,将泡菜剪小一点

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,热油,放大蒜,然后将米饭超热,不要盛起米饭,将米饭拨去一边后,另一半放下泡菜,因为要让米饭充分吃头泡菜汁,也要让泡菜有被油充分炒过的香味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一定要煎一个半熟的蛋,盛在碗里的米饭上,吃前一定要弄破蛋,让蛋汁就出来和米饭充分融合后在吃,这才是泡菜炒饭的精髓部分!!超好吃!!

韩式泡菜炒饭的小贴士

米饭的量和泡菜的量最好是1:1这样才比较够味,炒的过程中如果发现米饭没有全部变红就证明泡菜少了,可以再放点或者倒点泡菜汁(^_^)

菜谱创建时间:2014-09-17 19:30:42
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