美味麻薯球

作者： 美丽心情柠檬蜜桃

用料

• 麻薯粉 200
• 黄油 50
• 一个鸡蛋
• 15克高筋面粉
• 十克奶粉
• 九十毫升水

美味麻薯球的做法步骤

步骤 1

先将黄油软化，加入200克麻署粉，加入一个鸡蛋，15克的高筋面粉，和十克的奶粉，将面粉搅拌均匀，光滑不粘手为佳

步骤 2

将面团放置一个钟左右，称之为醒面，或理解为让原料充分均匀地混合。

步骤 3

将面团分割为，小圆球，按自己的需要调整大小，一般建议一元硬币大小的圆球，放置烤盘，要有一定的间距，烤熟的麻薯，会是圆球的三倍大，200度，烤，十五分钟，就可以吃到非常美味的麻薯了

菜谱创建时间：2014-09-14 17:01:30